世界各国の代表的な料理 シチューの種類｜世界各国の持ち味を生かした物がたくさん♪
シチューの種類って聞いても、せいぜい片手で数えられるほどしか試したことのない方が殆どだと思います。メインのビーフを使うにしても、組み合わせる素材や味付けは実に千差万別。世界のシチューの種類にはどんなのがあるのか、作ってきたものを紹介します。
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世界各国の代表的な料理 
料理のコツ 手作りのケーキが下手。悩んでないで解決法を考えよう♪
手作りのケーキが下手だと思って、悩んでいませんか？ 私も今では皆に褒めてもらえる洋菓子作りができるようになりましたが、作りだしたころは、随分失敗もしました。何でも経験を重ねることです。手作りのケーキが下手だと思ってあきらめるのは早いですよ。
世界のお菓子の種類 イタリアのお菓子の種類。まだ食べてないもの見つかるかな？
イタリアのお菓子の種類はどのくらい思い浮かびますか？ 私が過去に作ったものを中心に、人気のあるものを説明していきます。言葉の意味も少し解説しながら紹介していくので、この機会に、イタリアのお菓子の種類にどんなものがあるのか、探ってみてください。
アメリカの料理文化 アメリカのバレンタインデーの習慣。やっぱりチョコレート？
アメリカのバレンタインデーの習慣は、日本と違っていることが多いので、誰が誰にどんな贈り物をするのか、またプレゼントの交換以外にどんなやり取りがあるのかなど解説します。アメリカのバレンタインデーの習慣はチョコレート以外にも様々あります。
調理器具やキッチン用品の紹介 チョコレートのモールドの種類｜使いたいものがいっぱい♪
チョコレートのモールドを集め出すと、もうキリがなくなって、在庫がたくさん増えました。プレゼントする相手と目的によって、いろんな種類を使い分けて作るのは本当に楽しいです。チョコレートのモールドで、オリジナルギフトを作ってみませんか？