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アメリカの料理文化

ウィスコンシン州の食べ物。乳製品とビール以外のものは何?

ウィスコンシン州の食べ物というと、メジャーなのは乳製品とビール。でも原住民が大切にしてきたものや、ヨーロッパからの移民がもたらして根付いたものなどを融合して、独自の食文化を展開。そんなウィス   コンシン州の食べ物を、興味深く探っていきます。
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ウェストバージニア州の食べ物。アパラチア地方の食プラス?

ウェストバージニア州の食べ物について調べました。州全体がアパラチア山脈に含まれるという特殊な地理条件から、その伝統食の影響は大です。狩りが盛んで肉食が多い中、川や湖に住む淡水魚も人気の食材。ウェストバージニア州の食べ物の特徴を解説します。
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ワシントン州の食べ物。スタバ以外に知っているものは何?

ワシントン州の食べ物で有名なものは、スモークサーモンとかスタバ? シーフードが豊富で、ワイナリーも多く、コーヒー文化が根付いた街シアトルを始め、郊外に行けば果樹園も広がり、名物スナック菓子も楽しめる、ワシントン州の食べ物について解説します。
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バージニア州の食べ物。蟹や牡蠣の他、皆が知る超有名フードも

バージニア州の食べ物で有名なのは、やっぱりカニやカキが筆頭。でも意外なことに、あるファストフードの発祥の地でもあるのです。普通のサイズより大粒のピーナッツも人気の的。地元のワイン生産も盛んに行われているバージニア州の食べ物について語ります。
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バーモント州の食べ物。メープルシロップ他、人気の食を解説

バーモント州の食べ物には、誰もが知っているメープルシロップの他、アップルサイダーを生かした飲み物や、関連したデザートもあります。州指定の野菜や果物は品質が高くて、乳製品も豊富です。そんなバーモント州の食べ物に親しめるよう、解説しています。