2023-11

アメリカの料理文化

テキサスの食べ物はメキシコの影響大!でも独自の名物も豊富

テキサスの食べ物というと、テクス・メクスに代表されるメキシコ文化の影響が大きい。また南部の州で盛んな揚げ物料理も、毎年ユニークな発想で競い合っています。テキサスは食べ物だけではなく、飲み物でも   オリジナルを後に全州に知らしめたものも多々あり。