2020-11

アメリカの料理文化

コネチカットの料理。評判のレストランで目玉のメニューとは

コネチカットの料理について解説します。海岸にも面しているのでシーフード・メニューも豊富ですが、ピザやバーガー、ホットドッグなどのファーストフードで評判になったコネチカットの料理も見逃せません。人気のお菓子や飲み物についても少し触れています。
アメリカの料理文化

アメリカのディップソースの種類を解説。つい試したくなる♪

アメリカのディップソースの種類は実に豊富にあります。外国由来の物でも人気を博し、スーパーの店頭に並んでいる定番品もあれば、珍しい素材のものまで様々。パーティーに華を添え、食材を引き立ててくれるアメリカのディップソースを解説していきます。
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コロラドの有名な食べ物。ちょっとビックリの名物料理もあり

コロラドの有名な食べ物には、その食材名を聞くと、ちょっとビックリする名物料理もあります。昼間は太陽の光を一杯に浴び、夜には芯まで冷える温度差の元で生育する野菜や、それを食べて育つ動物。コロラドの有名な食べ物は、ローカルの素材が生きています。
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コース料理のメニューの例。レストランが10倍楽しめるぅ♪

コース料理のメニューの例を挙げます。まず基本の組み立てのパターンを説明して、大体どんな順番で構成されているのかが分かったら、実際にアメリカのレストランで経験したコース料理のメニューの例を示して、解説を加えていきます。頭でお腹一杯になるかも。