2019-09

食品の豆知識

チーズの選び方。健康的なチョイスを楽しむポイントとは?

チーズの賢い選び方は、まず基本となる種類を知ってからですね。栄養価が高いとは言え、何でもむやみに消費するとカロリー過多にもなります。大きく分けたグループの特徴を頭に入れた上で、最適なチーズの選び方ができるように、例を挙げて説明しています。
食品の豆知識

アメリカのメロンの種類。格安で買える極甘の数々を紹介♪

アメリカで買えるメロンの種類にはどんなものがあるのでしょうか?日本では見たことのない物が山のようにス―パーに積まれています。次から次へと試していった、アメリカのメロンの種類を写真付きで解説します。機会があったらぜひ試してみてくださいね。
台所の知恵

食べ物の染み抜きで困ったことは?大切な洋服を活かす心得。

食べ物の染み抜きで苦労したことはありませんか?大切にしていた洋服がもう着られなくなった経験。私にはあります。食べ物による染み抜きの知識があったなら、まだ着ていられるのに、なんてね。家庭でもできる簡単な方法を整理してみたので参考してください。
世界各国の代表的な料理

アメリカのサンドイッチの種類。BLTやPB&Jって何?

アメリカのサンドイッチと言うと、どんな種類があるでしょうか?バーガーはさておき、山形パンをスライスした物に挟んで作ったり、サブウェイのようにフレンチロールを使って作ることもあります。ここは、アメリカのサンドイッチの種類を整理してみます。