2019-09

台所の知恵

食べ物の染み抜きで困ったことは?大切な洋服を活かす心得。

食べ物の染み抜きで苦労したことはありませんか?大切にしていた洋服がもう着られなくなった経験。私にはあります。食べ物による染み抜きの知識があったなら、まだ着ていられるのに、なんてね。家庭でもできる簡単な方法を整理してみたので参考してください。
世界各国の代表的な料理

アメリカのサンドイッチの種類。BLTやPB&Jって何?

アメリカのサンドイッチと言うと、どんな種類があるでしょうか?バーガーはさておき、山形パンをスライスした物に挟んで作ったり、サブウェイのようにフレンチロールを使って作ることもあります。ここは、アメリカのサンドイッチの種類を整理してみます。