食品の豆知識があると、買物上手になって料理も楽しくなる♪

食品の豆知識

チーズの選び方。健康的なチョイスを楽しむポイントとは?

チーズの賢い選び方は、まず基本となる種類を知ってからですね。栄養価が高いとは言え、何でもむやみに消費するとカロリー過多にもなります。大きく分けたグループの特徴を頭に入れた上で、最適なチーズの選び方ができるように、例を挙げて説明しています。
食品の豆知識

アメリカのメロンの種類。格安で買える極甘の数々を紹介♪

アメリカで買えるメロンの種類にはどんなものがあるのでしょうか?日本では見たことのない物が山のようにス―パーに積まれています。次から次へと試していった、アメリカのメロンの種類を写真付きで解説します。機会があったらぜひ試してみてくださいね。
食品の豆知識

犬に危険な食べ物。ちょっと待って!それは与えてはいけない

犬に危険な食べ物って、よく耳にする、チョコレートや玉ねぎだけではありません。人より体が小さい分、ほんの少量を与えるだけでも、場合によっては命が危なくなるのです。犬にとって危険な食べ物を知って、大切な家族の一員の健康を守ってあげましょう。
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宗教で禁止されている食べ物。タブーを知って相手を良く理解

宗教で禁止されている食べ物には、細かい規定がある場合もあります。知らなかったから、と言えば、それまでですが、多様な文化圏に生きる現代、宗教で禁止になっている食べ物を知っておいて損はありません。良好な人間関係を築くためにも、まとめてみました。
食品の豆知識

洋梨の種類。アメリカで手に入るものは?特徴と使用例も紹介

洋梨の種類がアメリカにどのくらいあるのか、代表的な物を解説します。元はと言えば、ヨーロッパ原産が多いのですが、米国で新たに開発されたものもあります。洋梨の種類でアメリカで手に入るものにはどんな特徴があるのか、使用例も交えて紹介します。