アメリカの料理文化

ミネソタ州の食べ物を調べてみました。アメリカはどこも移民してきた国々の影響が大きく出ますが、特に北欧系が多いですね。でもやっぱり一番有名なのは、スパム。湖もいくつかあるので、淡水魚の料理も豊富。ミネソタ州の食べ物には、甘党志向も見られます♪

ミシガン州の食べ物を見ていくと、アメリカに移住してきて一生懸命働く人たちや、自国の食文化を新しい生活に融合させようと努力する人々の思いが伝わってくるような気分になります。ミシガン州の食べ物は、庶民的なものが多いので、気軽に味わえそうです。

マサチューセッツ州の食べ物を紹介しています。ボストンは大学の街として名を馳せていますが、新鮮なシーフードや、地元に根付いた人気のデザートや菓子類も充実。マサチューセッツ州の食べ物で名物といえるものを挙げてみたので、ぜひ参考にしてください。

メリーランド州の食べ物で一番人気は、やっぱり蟹かな？それと、魚介類を中心に料理をする時に使う、「オールドベイシーズニング」というのが超有名で、ほぼオールマイティーに使えます。アメリカの家庭には大抵あるはずです。他に、デザートやスナック類で特...

メイン州の食べ物は、ロブスター料理だけにとどまりません。もちろんシーフードレストランには事欠きませんが、誰もが知っているデザート類や飲み物だってあります。アメリカ北東の端にあるメイン州で人気の食べ物を探って、また食の楽しみを広げてください。