アメリカの料理文化 テーブルマナーって、アメリカでは？決まりを守って皆快適♪
テーブルマナーはアメリカではある程度緩めだと思いますが、それでもやはり一定のルールは存在します。恥をかかないために、というよりは、テーブルマナーを心得て、アメリカのレストランやパーティーをもっと楽しめるように、基本の決まりを解説しています。
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食品の豆知識 脂肪酸の種類で健康に良いのは？特徴を知って適度な摂取を。
脂肪酸の種類を知って健康な身体づくりに生かしましょう。脂質の名前はちょっと難しそうですが、簡単に区分けして解説します。油脂類は何かとマイナスのイメージが多い中で、脂肪酸の種類を正しく理解すれば、健康に良い食生活に反映することができます。
アメリカの料理文化 アメリカのカップケーキのデコレーション。アイデア満載よ♪
アメリカのカップケーキのデコレーションって、ちょっと引いてしまうものが多いですよね。土台のスポンジと同じくらいのボリュームでフロスティングがかかっていたりします。でもアメリカでカップケーキを作るなら、アイデアはいろいろ応用していきましょう。
アメリカの料理文化 テーブルコーデをアメリカで楽しむ。色とテーマの調和が大切
テーブルコーデは、アメリカにいると、自宅にお客様を呼ぶことが多いので、自然にやっていること。ハイセンスがなくても、基本、日本人のおもてなし精神があれば大丈夫♪テーブルコーデをアメリカで楽しむ時のコンセプトやアイデアを実例を挙げて紹介します。
食品の豆知識 免疫力を高める食事でインフルを予防！貴方の食習慣大丈夫？
免疫力を高める食事とはどんなものでしょうか？毎冬、インフルエンザで命を落とされる方が少なくありません。人間の体には元々一定の抵抗力が備わっているものの、免疫力を高める食事に気を配ることで、より一層感染症などの病気を跳ね返してくれるのです。