アメリカの料理文化

アメリカのイースターのお菓子と言えば、ウサギに人参。それからココナッツ。このあたりがよく使われる素材です。でも、できれば意味も考えて作りたいですね。アメリカのイースターのお菓子にはどんな物があるのか、実際に作った物を紹介しながら説明します。

パトリックデーをアメリカではどのようにお祝いするのでしょうか？ １年中で一番緑色を目にする３月１７日。祝日ではなくても、パレードは盛大に行われ、アイリッシュの伝統を重んじる日です。パトリックデーのアメリカでの祝い方についてまとめてみました。

アメリカのバレンタインデーの習慣は、日本と違っていることが多いので、誰が誰にどんな贈り物をするのか、またプレゼントの交換以外にどんなやり取りがあるのかなど解説します。アメリカのバレンタインデーの習慣はチョコレート以外にも様々あります。

クリスマスの料理をアメリカの家庭で長く作ってきた経験から、これまでに我が家で調理したものを例に挙げて、どんなものを用意すればいいのか説明しています。クリスマスの日を料理で盛り上げるために、アメリカのレシピを集めて作ったものばかりです。

ハロウィンのお菓子というと、アメリカではどんな物が出回っているのか、また手作りのパイやケーキにはどんな種類の物があるのか、自分で作った物を例に挙げて説明します。アメリカでよく食べられているハロウィンのお菓子を写真入りでお楽しみください。