アメリカの料理や文化に親しむ|在米経験豊富な主婦の解説

アメリカの料理文化

アメリカのサンドイッチの種類。BLTやPB&Jって何?

アメリカのサンドイッチと言うと、どんな種類があるでしょうか?バーガーはさておき、山形パンをスライスした物に挟んで作ったり、サブウェイのようにフレンチロールを使って作ることもあります。ここは、アメリカのサンドイッチの種類を整理してみます。
アメリカの料理文化

クリスマスのお菓子って、アメリカでは?手作りを中心に紹介

クリスマスのお菓子というと、アメリカではどんなものを思い浮かべますか?カラフルなデコレーションが施されるクッキーとかジンジャーブレッドハウス。それにチョコレート・トリュフなども。クリスマスのお菓子をアメリカで作ってきた例を中心に紹介します。
アメリカの料理文化

サンクスギビングの料理って、アメリカではどんな風にする?

サンクスギビングの料理って、アメリカでは映画のシーンによく出てきますが、具体的にどんな物を用意するのでしょうか?ターキーをメインとして、他には何があるのか。サンクスギビング料理のアメリカでの風景を、実際に作った品々を例に挙げて紹介します。
アメリカの料理文化

ウェディングケーキ:アメリカで祝う形や種類はどんなもの?

ウェディングケーキには、アメリカではどんな形や種類、又フレーバーがあるのでしょうか? 結婚・離婚を繰り返すお国柄なので、専門の業者もたくさんいますが、ウェディングケーキがアメリカでどのように扱われているのか、実例をあげながら紹介していきます。
アメリカの料理文化

アメリカのお菓子の種類。これ抜きでは語れない伝統物を解説

アメリカのお菓子の種類は、一体いくつぐらい挙げればいいのかわからないくらいたくさん存在します。このページでは、単に人気のおすすめ品ではなく、アメリカのお菓子の種類を語る上で、これだけは知っておいてほしいというものを選んで解説しています。