食品の豆知識 ミルクの種類を英語で言うと。牛乳以外にいくつ知ってる？
ミルクの種類を英語で表すとき、素材の違いだけでなく、脂肪分や加工方法による差から、いろんな名前が付いています。アメリカでは冷蔵品のみならず、棚に並んでいる品物も半端ではありません。ミルクの種類を多面的に英語で表現したものを解説しています。
2021-02
食品の豆知識 
アメリカの料理文化 イリノイ州の食べ物。エスニックのストリートフードが満載♪
イリノイ州の食べ物には、多民族からなる移民の軌跡がうかがえるものがたくさん。シカゴ周辺には、エスニックのストリートフードがあふれています。イリノイ州で人気の食べ物を見ていくと、まさに人種のるつぼと言われるアメリカが見えてくる感じがします。
世界各国の代表的な料理 カニ料理は海外ではどんな食べ方？美味しそうな実例を紹介♪
カニ料理って、海外ではどんな食べ方をするのでしょうか？シーズン中には、食べ放題のお店で、蟹の足がうず高く積まれていたりしますが、一手間かけて家庭で作る味も逃せません。カニ料理の海外での調理例を、実際に作ったものを例に挙げて解説していきます。
アメリカの料理文化 アイダホの食べ物はポテトだけじゃないよ。人気の名物は何？
アイダホの食べ物というと、誰もが想像するのは多分ポテト。でもそれだけではありません。確かにじゃがいも料理はバラエティーがあるけど、肉や魚にビールやワインなどの名産品も色々あります。アイダホの食べ物で人気の高いものを一挙に解説していきます。