調理器具のおすすめ品と代用アイデアで、新しい料理に挑戦！

製菓道具の便利なものを少し持っていると、お菓子作りがもっと楽しくなるし、何より時間の短縮にもなります。下ごしらえの段階で役に立つものから、仕上がりに直接影響してくるものまで、実際に私がアメリカで使用中の製菓道具で便利なものを紹介します。

キッチングッズの便利な物って、キリがないほどいろいろありますが、私がこれまでにアメリカで買いこんで、実際に日常のクッキングに役立てているものを紹介します。キッチングッズで便利なものをフルに活用して、より良い台所生活に生かしてください。

ケーキ型の種類を数多く持っていると、どんなレシピにも対応できるので便利です。基本の長方形から、正方形、円形、楕円形を始め、スプリングフォームやロール型に至るまで、ケーキ型の種類で主なものを形別に取り上げ、サイズ違いも列挙しています。

タルト型の種類は、大きさ、素材、形、機能面からいろいろ使い分けることができます。目的にあったものを選んでレシピ通りにできるといいですね。これまでいろんなタルト型の種類を扱ってきた経験から、持っているものを、料理の例と共に紹介していきます。

チョコレートのモールドを集め出すと、もうキリがなくなって、在庫がたくさん増えました。プレゼントする相手と目的によって、いろんな種類を使い分けて作るのは本当に楽しいです。チョコレートのモールドで、オリジナルギフトを作ってみませんか？