2023-06

アメリカの料理文化

サウスカロライナの食べ物。アフリカのルーツが色濃く反映。

サウスカロライナの食べ物は、肥沃な沿岸沿いの平原、ローカントリーを中心に、当時数多くいたアフリカ人たちの伝統食が多く含まれます。そのせいか、サウスカロライナの食べ物には辛い物もたくさんある中、   有名な甘い飲み物もあったり、幅の広さを感じます。